Salades

Maaltijdsalade met aardbeien en brie

Maaltijdsalade met aardbeien en brie

Wat heb je nodig

  • 2 zakken gemengde friséesla (a 200 g)
  • 1 bakje aardbeien (250 g)
  • 200 g roombrie
  • honing-mosterddressing *
  • 150 g cashewnoten

* Ik maak de dressing altijd zelf, maar je kunt ook kant en klare gebruiken.
Klik hier voor het recept.

Voor erbij

  • 1 stokbrood
  • 100 g smeerbare roomboter

Wat moet je doen

  1. Sla wassen, bladeren goed uitslaan en in stukken verdelen.
  2. Aardbeien wassen, kroontjes verwijderen en halveren.
  3. Brie in reepjes snijden.
  4. In grote schaal sla met dressing mengen. Aardbeien, brie en noten erover verdelen.
  5. Serveren met stokbrood en boter.

 

Eet smakelijk!

Plaats een reactie